カレーを不味く作るのは難しい
昨日からの引き続きで鍋の残り汁を使ったカレーを作ることに。
様々な出汁がとれており毎度美味しく、どっちかというとこれがメインの楽しみなのです。
しかし今日に限ってすんげーマズい。
ケモノ臭はするわ、なんかとにかくエグい。
臭い消しに酒やスパイスを入れてもマズさのベクトルは変わらず。
諦めて食しましたが、半分も食えずにギブ。
なんで失敗したのか理由がさっぱりわからない。
ちゃんとカレーが食べたい。
とりあえずごはんが余ったので朝食にチャーハンを作ろうと思ってます。